Ritorna a Palermo NOT – Vini franchi
Palermo richiama a raccolta i piccoli viticoltori, gli artigiani del vino. Dal 15 al 17 gennaio 2022 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, si...
Palermo richiama a raccolta i piccoli viticoltori, gli artigiani del vino. Dal 15 al 17 gennaio 2022 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, si terrà la terza edizione di NOT - Vini franchi dedicato al sistema produttivo che mette al centro la figura del vignaiolo, il lavoro artigianale e che diffonde la coscienza del bere come atto culturale e politico di salvaguardia dell’identità territoriale e della Natura. L’evento, che apre l’anno solare delle fiere del vino, riprende il percorso interrotto a causa dell’emergenza pandemica: quello di creare ponti tra esperienze diverse, per terroir e storia, e lontane basate sulle...