Ritorna a Palermo NOT – Vini franchi

Ritorna a Palermo NOT – Vini franchi

Palermo richiama a raccolta i piccoli viticoltori, gli artigiani del vino. Dal 15 al 17 gennaio 2022 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, si...
Palermo richiama a raccolta i piccoli viticoltori, gli artigiani del vino. Dal 15 al 17 gennaio 2022 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, si terrà la terza edizione di NOT - Vini franchi dedicato al sistema produttivo che mette al centro la figura del vignaiolo, il lavoro artigianale e che diffonde la coscienza del bere come atto culturale e politico di salvaguardia dell’identità territoriale e della Natura. L’evento, che apre l’anno solare delle fiere del vino, riprende il percorso interrotto a causa dell’emergenza pandemica: quello di creare ponti tra esperienze diverse, per terroir e storia, e lontane basate sulle...
Il Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC presenta “CeraSoul”, concerto di musica e vino a Catania

Il Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC presenta “CeraSoul”, concerto di musica e vino a Catania

Saranno le piacevoli note swing della HJO Orchestra ad essere “degustate” il prossimo giovedì 16 dicembre in occasione di “CeraSoul”, il concerto promosso e organizzato...
Saranno le piacevoli note swing della HJO Orchestra ad essere “degustate” il prossimo giovedì 16 dicembre in occasione di “CeraSoul”, il concerto promosso e organizzato dal Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC che si terrà al Teatro Bellini di Catania. Le armonie sonore dei vini incontreranno le note del prestigioso ensemble, il quale, con le musiche più famose delle ere swing, suonate dalle più rinomate orchestre internazionali, riporterà i presenti alle atmosfere degli anni ’30-‘50. Ospite d’eccezione il cantante Antonio Campanella, che eseguirà alcuni dei brani resi celebri da Frank Sinatra. “Siamo davvero felici di aver...
Spumanti dell’Etna 2021, un viaggio per valorizzare il territorio

Spumanti dell’Etna 2021, un viaggio per valorizzare il territorio

Il viaggio come arricchimento sensoriale dove nessun confine rappresenta un limite: è questo il tema della nuova edizione di “Spumanti dell’Etna”, l'evento dedicato ai vini...
Il viaggio come arricchimento sensoriale dove nessun confine rappresenta un limite: è questo il tema della nuova edizione di “Spumanti dell’Etna”, l'evento dedicato ai vini spumanti Metodo Classico prodotti alle pendici del vulcano più alto d’Europa. Domenica 12 dicembre, a partire dalle 19.30, a Palazzo Biscari prenderà il via la manifestazione, giunta alla sua terza edizione, volta a valorizzare il territorio e le produzioni di altissima qualità in metodo classico delle cantine etnee. Accanto alla degustazione dei vini spumante, un percorso gastronomico curato da 21 chef della Riviera Jonica che attraverso diversi banchi d’assaggio offriranno un viaggio sensoriale a wine...
“15 anni in un tocco!”: Riccardo Cilia al timone del Ristorante Tocco d’Oro

“15 anni in un tocco!”: Riccardo Cilia al timone del Ristorante Tocco d’Oro

Sorella minore di Ragusa Ibla, il piccolo centro di Comiso è pronto a celebrare i primi 15 anni del Ristorante Tocco d’Oro e ad accogliere...
Sorella minore di Ragusa Ibla, il piccolo centro di Comiso è pronto a celebrare i primi 15 anni del Ristorante Tocco d’Oro e ad accogliere il passaggio generazionale della famiglia Cilia. A governare il timone della cucina del Ristorante Tocco d’Oro è di fatto lo chef patron Riccardo Cilia giovane talento comisano che dei suoi 26 anni ne ha passati già molti in cucina ad apprendere e sperimentare accanto al papà Nuccio, storico executive del locale e stimato professore dell’Istituto alberghiero IISS di Vittoria. Il prossimo 7 Dicembre in occasione del fortunato anniversario, i Cilia faranno un ulteriore mossa verso...
Spumanti dell’Etna 2021, un viaggio per valorizzare il territorio

Spumanti dell’Etna 2021, un viaggio per valorizzare il territorio

CATANIA- Mercoledì 1 dicembre alle ore 17.30 presso Uz Bistrot Siciliano, di via Penninello a Catania, si svolgerà la conferenza stampa di presentazione di “Spumanti dell’Etna”, l'evento dedicato ai...
CATANIA- Mercoledì 1 dicembre alle ore 17.30 presso Uz Bistrot Siciliano, di via Penninello a Catania, si svolgerà la conferenza stampa di presentazione di “Spumanti dell’Etna”, l'evento dedicato ai vini spumanti Metodo Classico prodotti alle pendici del vulcano più alto d’Europa. La manifestazione, giunta alla sua quarta edizione, ha l'obiettivo di promuovere il territorio e valorizzare gli spumanti etnei, un prodotto dalle grandi potenzialità che negli ultimi anni ha catturato l'attenzione di consumatori, appassionati e stampa nazionale. L’edizione 2021 con un tema speciale, si svolgerà domenica 12 dicembre a partire dalle 19.30 a Palazzo Biscari. Il viaggio sarà protagonista della serata, un'esplorazione del territorio curata dagli chef...
AIS Sicilia: al via la presentazione alla Guida ai Vini di Sicilia 2022 e le celebrazioni per i 20 anni della delegazione siciliana

AIS Sicilia: al via la presentazione alla Guida ai Vini di Sicilia 2022 e le celebrazioni per i 20 anni della delegazione siciliana

La cima sbuffante e velata di neve del vulcano sarà lo sfondo a cui guardare dalla Serra di Radicepura, l’orto florovivaistico etneo con oltre 3.000...
La cima sbuffante e velata di neve del vulcano sarà lo sfondo a cui guardare dalla Serra di Radicepura, l’orto florovivaistico etneo con oltre 3.000 varietà di piante di Giarre che nella giornata del prossimo 11 Dicembre accoglierà insieme alle giacche blu dell’Associazione Italiana Sommelier il grande pubblico degli appassionati del vino. L’occasione per incontrarsi sarà la presentazione ufficiale del volume “Guida ai vini di Sicilia 2022” manuale che raccoglie e commenta le migliori etichette a cura dei degustatori AIS. «Un lavoro corale che necessita ogni anno di tutta la competenza dei nostri soci - spiega Orazio Di Maria, Responsabile...
Vino, missione siciliana a New York per i vitigni autoctoni

Vino, missione siciliana a New York per i vitigni autoctoni

L'unicità e la specificità dei vitigni autoctoni siciliani è il tema che guiderà le due degustazioni a New York, rivolte alla stampa americana. Dai vini...
L'unicità e la specificità dei vitigni autoctoni siciliani è il tema che guiderà le due degustazioni a New York, rivolte alla stampa americana. Dai vini dell'estremo ponente siciliano all'Etna, dal Passito di Pantelleria alle varietà autoctone come il Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Perricone e Carricante. I due eventi, nella formula "ibrida", in persona e in collegamento digitale, sono stati organizzati in partnership con Colangelo & Partners, l'agenzia di pubbliche relazioni che lavora con brand premium del Food&Wine, con sede a New York e San Francisco. Undici le aziende siciliane partecipanti: Baglio di Pianetto, Di Giovanna, Donnafugata, Fazio, Gorghi Tondi, Mandrarossa, Planeta,...
Vino fermo in lattina: la sfida “tutta italiana” di Cantine Sgarzi

Vino fermo in lattina: la sfida “tutta italiana” di Cantine Sgarzi

Cantine Sgarzi aggiunge due nuovi prodotti alla linea CIAO®, vini e cocktail a base di vino contenuti in pratiche lattine di alluminio. Non più solo...
Cantine Sgarzi aggiunge due nuovi prodotti alla linea CIAO®, vini e cocktail a base di vino contenuti in pratiche lattine di alluminio. Non più solo bollicine infatti, ma anche fermi, con CIAO® PINOT GRIGIO IGT TERRE DI CHIETI e CIAO® ROSSO IGT TERRE DI CHIETI. Con un design rinnovato e un nuovo formato da 250 ml sono stati lanciati sul mercato giapponese in occasione dei Giochi Olimpici di Tokyo e sono adesso disponibili anche in Italia ed Europa. Questo packaging, formato monoporzione da 200 o 250 ml, offre un’occasione di consumo facile e pratica, senza mettere in secondo piano la...
Casa Vinicola Fazio, la vendemmia della “ripartenza”

Casa Vinicola Fazio, la vendemmia della “ripartenza”

La vendemmia 2021 di Casa Vinicola Fazio è cominciata con un leggero anticipo per la raccolta delle uve per le basi spumante, oggi parte importante...
La vendemmia 2021 di Casa Vinicola Fazio è cominciata con un leggero anticipo per la raccolta delle uve per le basi spumante, oggi parte importante dell’azienda trapanese, ma anche espressione del territorio della DOC Erice. L’andamento climatico dell’annata è risultato abbastanza regolare sino a fine luglio per poi caratterizzarsi con l’innalzamento delle temperature nella prima decade di agosto che, sulle uve rosse, ha richiesto un ulteriore passaggio di diradamento. L’elevata piovosità nei mesi di marzo e aprile ha consentito di ripristinare le riserve idriche nei suoli con più scheletro, permettendo alle piante di non andare in eccessivo stress, anche se...
Amaro Amara e Liquori dell’Etna protagonisti a Identità Golose 2021

Amaro Amara e Liquori dell’Etna protagonisti a Identità Golose 2021

Rossa Sicily, il corporate brand che raggruppa Amaro Amara e Liquori dell’Etna, sarà protagonista alla sedicesima edizione di Identità Golose. Dal 25 al 27 settembre 2021 al...
Rossa Sicily, il corporate brand che raggruppa Amaro Amara e Liquori dell’Etna, sarà protagonista alla sedicesima edizione di Identità Golose. Dal 25 al 27 settembre 2021 al MiCo di Milano, avrà come filo conduttore il tema Costruire un Nuovo Futuro: Il Lavoro.A Milano, Rossa Sicily arriva portando con orgoglio le sue punte di diamante: Amaro Amara e il nuovo progetto Liquori dell’Etna. Simboli dell'unicità del territorio etneo, che hanno segnato l’innovazione e la crescita produttiva aziendale nonostante le incertezze dovute all’emergenza sanitaria tuttora in corso.“In quest’ultimo anno - spiega Edoardo Strano, CEO di Rossa Sicily - abbiamo voluto valorizzare ancora di più il lavoro...
Conosciamo i vini Barraco, da Marsala la cultura del “fare vino solo con l’uva”

Conosciamo i vini Barraco, da Marsala la cultura del “fare vino solo con l’uva”

"La mia idea non è un vino 'perfetto' ma un vino che sappia emozionare". Nino Barraco, uno tra i produttori più promettenti del comprensorio di...
"La mia idea non è un vino 'perfetto' ma un vino che sappia emozionare". Nino Barraco, uno tra i produttori più promettenti del comprensorio di Marsala, si definisce "l'artigiano del vino". "Nei miei vini cerco di esaltare quel legame unico che s'instaura tra vitigno e luogo, riprendendo la cultura del fare vino solo con l'uva". I suoi vini, in particolare i bianchi, sono eleganti, sanno di territorio. Il suo è un approccio “naturale” sia in vigna che in cantina: niente irrigazione, vendemmie interamente manuali, fermentazioni spontanee, macerazioni lunghe di 4 giorni per i vini bianchi e 12 per i rossi....
Donnafugata con Dolce&Gabbana per due nuovi vini dell’Etna: Isolano e Cuordilava

Donnafugata con Dolce&Gabbana per due nuovi vini dell’Etna: Isolano e Cuordilava

Donnafugata presenta due nuove produzioni di pregio coltivate alle pendici del vulcano Etna, in collaborazione con Dolce&Gabbana: il bianco Isolano ed il rosso Cuordilava, frutto...
Donnafugata presenta due nuove produzioni di pregio coltivate alle pendici del vulcano Etna, in collaborazione con Dolce&Gabbana: il bianco Isolano ed il rosso Cuordilava, frutto della viticoltura di montagna di questo terroir. Dopo il successo del rosato Rosa e di una speciale edizione limitata del rosso Tancredi 2016, Donnafugata porta avanti la partnership con Dolce&Gabbana concentrando il proprio impegno sui prestigiosi vini della Doc Etna. Il vulcano attivo più alto d’Europa offre un habitat unico per la viticoltura di qualità: la solarità siciliana si combina con l’elevata altitudine dei vigneti, dove i terreni di origine lavica e i vitigni autoctoni...
Birra Messina omaggia la Sicilia con i bicchieri ideati da Magda Masano e Tommaso Provenzano

Birra Messina omaggia la Sicilia con i bicchieri ideati da Magda Masano e Tommaso Provenzano

Birra Messina continua a dare risalto alle storie e alle tradizioni della Sicilia. Questa volta, grazie alla creatività di due artisti siciliani: la catanese Magda...
Birra Messina continua a dare risalto alle storie e alle tradizioni della Sicilia. Questa volta, grazie alla creatività di due artisti siciliani: la catanese Magda Masano e il palermitano Tommaso Provenzano. Due nuovi bicchieri in edizione limitata. Ogni bicchiere racconta la storia dell’artista che ne ha ideato i fregi e svela le origini della loro ispirazione legata a questa terra ricca di meraviglie inaspettate. I due bicchieri, diversi tra loro e custoditi in preziose scatole, sono ispirati all’arte e all’iconografia siciliana, attraverso la combinazione di forme e colori unici che richiamano l’antica arte delle ceramiche e l’artigianato dei carretti, risultando...
Le Donne del vino Sicilia presenti alla 41esima edizione ViniMilo 2021.

Le Donne del vino Sicilia presenti alla 41esima edizione ViniMilo 2021.

Ci saranno anche Le Donne del Vino Sicilia alla quarantunesima edizione di ViniMilo (in programma dal 31 agosto al 12 settembre), la manifestazione che ogni anno fa diventare Milo, comune etneo,...
Ci saranno anche Le Donne del Vino Sicilia alla quarantunesima edizione di ViniMilo (in programma dal 31 agosto al 12 settembre), la manifestazione che ogni anno fa diventare Milo, comune etneo, “Centro di qualità permanente” e palcoscenico per i vini dell'Etna. L’appuntamento con alcune socie siciliane dell’associazione, nata nel 1988 al Vinitaly a Verona, è fissato per giorno 8 settembre alle ore 18.30 presso il Museo Virtuale dove si terrà un talk show dal titolo: “Vino, Ambiente e Vulcani – Viticolture estreme e sostenibili. Le donne del vino narrano l’ambiente e i terroir vulcanici d’Italia: Lazio, Campania, Etna e Pantelleria”. “A ViniMilo2021 noi Donne del vino di Sicilia...
G20 – AGRICOLTURA FIRENZE: LE DONNE DEL VINO DI TUTTA ITALIA SI INCONTRANO A FIRENZE

G20 – AGRICOLTURA FIRENZE: LE DONNE DEL VINO DI TUTTA ITALIA SI INCONTRANO A FIRENZE

Incontro “storico” per le Donne del Vino questa mattina in Palazzo Vecchio a Firenze, dove l'Associazione nacque nel 1988. Infatti si è tenuto in data...
Incontro “storico” per le Donne del Vino questa mattina in Palazzo Vecchio a Firenze, dove l'Associazione nacque nel 1988. Infatti si è tenuto in data odierna nella Sala d’Arme il Meeting Nazionale, con una simbolica rappresentanza proveniente da tutta Italia delle 940 socie - in virtù delle restrizioni anti Covid - che ha presentato i progetti nazionali a cura delle 20 delegazioni. Dopo il saluto di Donatella Cinelli Colombini, Presidente Nazionale dell’Associazione Donne del Vino, il meeting è stata l’occasione per presentare il progetto organizzato in preparazione del G20 dell’Agricoltura «Territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio» in collaborazione con il...
Torna Camporeale Days.

Torna Camporeale Days.

Torna Camporeale Days. Venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 ottobre 2021, all’interno del Baglio e del Palazzo del Principe, a Camporeale, in provincia di Palermo, avrà...
Torna Camporeale Days. Venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 ottobre 2021, all’interno del Baglio e del Palazzo del Principe, a Camporeale, in provincia di Palermo, avrà luogo la settima edizione della manifestazione che valorizza e promuove le risorse enogastronomiche, artistiche, artigianali e turistiche dell'Alto Belice, organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco Camporeale con il patrocinio del Comune di Camporeale.  Una settima edizione che riparte, dopo la pandemia, in totale sicurezza. Così Camporeale, piccolo comune di 4 mila abitanti, nella parte orientale del Val di Mazara, al confine delle province di Agrigento, Trapani e Palermo e a cavallo tra la Doc Alcamo e la Doc Monreale,...
Terre Sicane Wine Fest 2021 successo per la terza edizione: vino, comunità e relazioni chiavi di sviluppo per il territorio

Terre Sicane Wine Fest 2021 successo per la terza edizione: vino, comunità e relazioni chiavi di sviluppo per il territorio

Il vino del territorio come prodotto rappresentativo di una filiera di relazioni, al centro del Terre Sicane Wine Fest 2021 c’è la comunità di Contessa...
Il vino del territorio come prodotto rappresentativo di una filiera di relazioni, al centro del Terre Sicane Wine Fest 2021 c’è la comunità di Contessa Entellina che si riscopre luogo di sapori e cultura. Il suggestivo borgo arbëreshë nella tre giorni di vino e bellezza dello scorso 20, 21 e 22 Agosto ha dimostrato di essere pronto a sviluppare ed affinare la naturale vocazione enoturistica: quest’anno focus sul Grillo, il vitigno autoctono a bacca bianca che ha meritato un concorso enologico ad esso dedicato. Nella giornata di apertura dei lavori una giuria di tecnici presieduta dal giornalista e docente Luigi...
‘Cinecena tra gli alberi’. La cucina a suon di ‘Ciak!’’

‘Cinecena tra gli alberi’. La cucina a suon di ‘Ciak!’’

Metti una sera a cena, tra gli alberi, ai piedi dell’Etna. L’atmosfera è da ciak, ma la pellicola si gira a tavola, tra piatti evocativi,...
Metti una sera a cena, tra gli alberi, ai piedi dell’Etna. L’atmosfera è da ciak, ma la pellicola si gira a tavola, tra piatti evocativi, memorie rinnovate e proiezioni di scene cinematografiche. È “Cinecena tra gli alberi”, l’evento di Case Perrotta, l’agriturismo biologico che si trova a Sant’Alfio alle pendici del vulcano. Si terrà venerdì 13 agosto a partire dalle ore 20, il viaggio all’insegna del gusto che, seguendo come fil rouge le atmosfere del film di Luchino Visconti “Il Gattopardo”, proporrà un percorso enogastronomico a tema. Il contesto è quello dello storico monastero dei Frati Benedettini del ‘500, che...