Il Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC presenta “CeraSoul”, concerto di musica e vino a Catania

Il Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC presenta “CeraSoul”, concerto di musica e vino a Catania

Saranno le piacevoli note swing della HJO Orchestra ad essere “degustate” il prossimo giovedì 16 dicembre in occasione di “CeraSoul”, il concerto promosso e organizzato...
Saranno le piacevoli note swing della HJO Orchestra ad essere “degustate” il prossimo giovedì 16 dicembre in occasione di “CeraSoul”, il concerto promosso e organizzato dal Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC che si terrà al Teatro Bellini di Catania. Le armonie sonore dei vini incontreranno le note del prestigioso ensemble, il quale, con le musiche più famose delle ere swing, suonate dalle più rinomate orchestre internazionali, riporterà i presenti alle atmosfere degli anni ’30-‘50. Ospite d’eccezione il cantante Antonio Campanella, che eseguirà alcuni dei brani resi celebri da Frank Sinatra. “Siamo davvero felici di aver...
Premio Mediterraneo Packaging per le aziende vitivinicole: come partecipare

Premio Mediterraneo Packaging per le aziende vitivinicole: come partecipare

Si comunica che le aziende possono partecipare alla 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging, inviando i campioni entro il 31 maggio 2021. Infatti, a causa...
Si comunica che le aziende possono partecipare alla 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging, inviando i campioni entro il 31 maggio 2021. Infatti, a causa della ripresa dell’emergenza coronavirus, sono stati prorogati i termini di scadenza di un mese, così le aziende avranno più tempo per organizzarsi con le nuove etichette da inviare. Slitta anche la data di premiazione inizialmente prevista per il 26 maggio 2020 a Castellammare del Golfo (Tp); la nuova data prevista è il 26 giugno 2021, se a quella data sarà possibile fare la consegna dei premi in presenza, sempre a Castellammare del Golfo. Le aziende...
Sicilia del vino sempre più green: premiate le etichette di Ramaddini

Sicilia del vino sempre più green: premiate le etichette di Ramaddini

Di premi e riconoscimenti la Cantina Ramaddini ne ha ottenuti da quando è entrata nel mercato, divulgando assieme al grande amore per il proprio territorio...
Di premi e riconoscimenti la Cantina Ramaddini ne ha ottenuti da quando è entrata nel mercato, divulgando assieme al grande amore per il proprio territorio anche quell’idea tanto genuina quanto sana di viticoltura. Ed anche oggi, che l’azienda ha sposato pienamente i canoni della produzione in biologico, continua a tagliare traguardi importanti tra guide, riviste, concorsi e banchi d’assaggio. Gli ultimi riconoscimenti, in ordine cronologico, sono datati 2021 e provengono dalle Certificazioni di Eccellenza assegnate dalla Guida Bio. Ad essere apprezzati dalla commissione sono state diverse etichette: il Nero d’Avola 2018, che ha ricevuto 5 foglie; 4 foglie, invece, per...
La Sicilia che Ispira

La Sicilia che Ispira

 La Sicilia di Donnafugata trova sempre nuovi spunti per raccontarsi, attingendo da linguaggi e tecniche comunicative che puntano ad affermare uno stile identitario nella comunicazione...
 La Sicilia di Donnafugata trova sempre nuovi spunti per raccontarsi, attingendo da linguaggi e tecniche comunicative che puntano ad affermare uno stile identitario nella comunicazione del vino. La comunicazione di Donnafugata – famosa nel mondo per le sue etichette d’autore – vuole essere inusuale ed efficace, distintiva e di valore, fedele alle radici eppure in grado di sviluppare contenuti inediti a partire dal linguaggio universale dell’arte e della musica. Tutti elementi che ritroviamo nel nuovo video istituzionale di presentazione dell’azienda, ricco di innumerevoli contaminazioni: c’è il teatro che diventa fiaba, con personaggi e figure che accompagnano lo spettatore in un “viaggio di scoperta” della...
Lo chef Riccardo Cilia  e la cantina Ramaddini insieme per una ricetta di Pasqua

Lo chef Riccardo Cilia e la cantina Ramaddini insieme per una ricetta di Pasqua

Ne siamo certi: quando tutto ripartirà (speriamo davvero a breve!) il “gusto”, anche e soprattutto quello enogastronomico, sarà uno dei pilastri su cui rifondare tutto....
Ne siamo certi: quando tutto ripartirà (speriamo davvero a breve!) il “gusto”, anche e soprattutto quello enogastronomico, sarà uno dei pilastri su cui rifondare tutto. Su di esso risorgeranno le nostre giornate spensierate e le nostre serate trascorse tra amici, brindando in piacevole compagnia. Intanto, questo stesso gusto lo possiamo vivere in occasione delle festività di Pasqua, scoprendo nuovi abbinamenti e sposalizi armoniosi a tavola. Come abbiamo fatto noi, stimolando la fantasia del giovane e già esperto Chef Riccardo Cilia, di Comiso, nel ragusano, dove da anni gestisce il ristorante di famiglia “Il tocco d’oro”, e scegliendo una delle etichette...
ROCCAVINI E DEZZANI PER BEST WINE STARS 2021

ROCCAVINI E DEZZANI PER BEST WINE STARS 2021

Le aziende Rocca e Dezzani saranno presenti alla prossima edizione italiana dell’evento degustativo “Best Wine Stars” che si terrà il 26 e 27 giugno a...
Le aziende Rocca e Dezzani saranno presenti alla prossima edizione italiana dell’evento degustativo “Best Wine Stars” che si terrà il 26 e 27 giugno a Milano presso Palazzo del Ghiaccio. La storia dell’azienda Angelo Rocca & Figli ha radici molto lontane. Tutto ebbe inizio quando alla fine dell’ 800 Francesco Rocca, intraprese l'attività del commercio di vino sfuso, dopodiché nel 1936 suo figlio, Angelo, la estese alla produzione con la costruzione della cantina di Nardò, in Puglia. Solo nel corso degli anni 60 fu Ernesto Rocca, figlio di Angelo, ad acquistare la prima linea di imbottigliamento ed iniziare la distribuzione dei prodotti a marchio Rocca....
PREMIO INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA: IL RICONOSCIMENTO DI CONFAGRICOLTURA ALLA CANTINA JUDEKA

PREMIO INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA: IL RICONOSCIMENTO DI CONFAGRICOLTURA ALLA CANTINA JUDEKA

L’azienda siciliana Judeka, di Caltagirone, dei fratelli Valentina e Cesare Nicodemo, ha ricevuto l’importante premio nazionale per l’innovazione in agricoltura, il riconoscimento di Confagricoltura, nato...
L’azienda siciliana Judeka, di Caltagirone, dei fratelli Valentina e Cesare Nicodemo, ha ricevuto l’importante premio nazionale per l’innovazione in agricoltura, il riconoscimento di Confagricoltura, nato due anni fa, per valorizzare quelle realtà del settore primario che si sono distinte in termini di tecnologie applicate in agricoltura, e il ruolo centrale degli imprenditori agricoli come promotori dello sviluppo economico del territorio e del Paese. “La nostra azienda – spiegano Valentina e Cesare Nicodemo – è tra le poche cantine siciliane a impatto zero. Definiamo Judeka un’azienda etica, sensibile ai temi attuali dell’ecosostenibilità e della biodiversità. Siamo giovani ed innovativi. Da un...
FIRRIATO SCEGLIE LA FAMIGLIA PENNISI PER LA CUCINA DE “LA RISERVA BISTROT”

FIRRIATO SCEGLIE LA FAMIGLIA PENNISI PER LA CUCINA DE “LA RISERVA BISTROT”

Nuova sinergia in casa Firriato in vista della riapertura per la stagione primavera/estate 2021: lo storico brand del vino siciliano si affida alla grande esperienza della famiglia...
Nuova sinergia in casa Firriato in vista della riapertura per la stagione primavera/estate 2021: lo storico brand del vino siciliano si affida alla grande esperienza della famiglia Pennisi per la nuova proposta enogastronomica de "La Riserva Bistrot", il ristorante del wine resort di Cavanera Etnea a Castiglione di Sicilia.  Un felice connubio, più che un semplice accordo, tra due famiglie che condividono la stessa visione: da un lato i Di Gaetano, fondatori negli anni Ottanta del marchio Firriato, realtà che oggi con le proprie tenute viticole - Trapani, Favignana ed Etna - riesce a offrire una panoramica dell'eccellenza vinicola siciliana; dall'altro lato la famiglia Pennisi di Linguaglossa,...
VINO ROSATO: FASHION, VERSATILE E SIMBOLO DI CONVIVIALITÀ

VINO ROSATO: FASHION, VERSATILE E SIMBOLO DI CONVIVIALITÀ

Debutta in modalità "lockdown" la 1^ sessione della Selezione Rosé by Concours Mondial de Bruxelles.L'Italia seconda al mondo con 64 medaglie conquistate.VINO ROSATO: FASHION, VERSATILE...
Debutta in modalità "lockdown" la 1^ sessione della Selezione Rosé by Concours Mondial de Bruxelles.L'Italia seconda al mondo con 64 medaglie conquistate.VINO ROSATO: FASHION, VERSATILE E SIMBOLO DI CONVIVIALITÁ, SPOPOLA NEL MONDO GRAZIE ALLA FAMA DEL BRANDA dirlo un'indagine dell'unico concorso itinerante al mondo, secondo cui l'80% dei consumi di rosati è legato ai territori di produzione e ad una scelta di tipo "emozionale". Vincono l'etichetta e il brand sul vitigno. E per scoprire l'abbinamento più in voga a tavola, CMB dà appuntamento a L'Aquila dal 4 al 6 giugno 2021.
VINO, CHIANTI STAR DELLA PIATTAFORMA E-COMMERCE PIÙ POPOLARE DELLA CINA

VINO, CHIANTI STAR DELLA PIATTAFORMA E-COMMERCE PIÙ POPOLARE DELLA CINA

Cresce la domanda di vino Chianti sul mercato cinese: secondo quanto riferisce Pinduoduo, la più grande piattaforma di e-commerce per l'agroalimentare della Cina, il Chianti risulta fra...
Cresce la domanda di vino Chianti sul mercato cinese: secondo quanto riferisce Pinduoduo, la più grande piattaforma di e-commerce per l'agroalimentare della Cina, il Chianti risulta fra i brand italiani più richiesti, nell'ambito di un aumento della domanda di prodotti che battono bandiera tricolore.  Un recente livestream tenuto da Pinduoduo per promuovere i vini italiani, nell'ambito della fiera Wine to Asia di Shenzhen, ha attirato oltre 470.000 spettatori. "E' una notizia molto importante - afferma Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti - per noi che stiamo lavorando per imporci sempre più come protagonisti in Cina.  E' una sfida fondamentale: la Cina oggi rappresenta circa il...
Guida Bio: il format che si occupa di vini da agricoltura biologica

Guida Bio: il format che si occupa di vini da agricoltura biologica

Siamo lieti di presentare la nuova edizione di Guida Bio, il primo e unico format nel panorama nazionale a occuparsi solo ed esclusivamente di prodotti derivanti da agricoltura...
Siamo lieti di presentare la nuova edizione di Guida Bio, il primo e unico format nel panorama nazionale a occuparsi solo ed esclusivamente di prodotti derivanti da agricoltura Biologica certificata o in conversione.  La prima pubblicazione che poniamo alla vostra attenzione è la guida riservata al Vino. «Ho, sentito l’esigenza di ampliare le vedute sul mondo del Bio e, pertanto, ho deciso di dedicare la mia attenzione ad un progetto dinamico e organico che si rivolgesse a tutto il mondo Bio». Queste le parole del direttore e ideatore Antonio Stanzione che prosegue: «il nostro è un progetto ambizioso e su larga scala, che debutta con la presentazione della Guida Vino 2021 alla quale seguirà,...
Osservatorio Etna DOC. Al via l’indagine per fotografare l’offerta enoturistica Etnea

Osservatorio Etna DOC. Al via l’indagine per fotografare l’offerta enoturistica Etnea

Conoscere in modo approfondito l’organizzazione delle cantine che operano all’interno del territorio etneo e al contempo fotografare lo stato dell’arte dell’offerta rivolta ai turisti. Con...
Conoscere in modo approfondito l’organizzazione delle cantine che operano all’interno del territorio etneo e al contempo fotografare lo stato dell’arte dell’offerta rivolta ai turisti. Con questo obiettivo il Consorzio Tutela dei Vini Etna DOC ha dato vita ad un Osservatorio permanente e avviato una indagine rivolta ai produttori, in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna. Un’attività di monitoraggio che consentirà di ottenere una puntuale e completa panoramica delle aziende vitivinicole alle pendici del vulcano, grazie alla raccolta di informazioni relative non solo alle loro dimensioni ed all’approccio in vigna e cantina, ma anche alle strutture presenti...
Il Cerasuolo di Vittoria on air su Radio RAI

Il Cerasuolo di Vittoria on air su Radio RAI

“Cerasuolo di Vittoria, l'unico vino siciliano a denominazione di origine controllata e garantita. Prodotto in una piccola area a sud-est, nel cuore del barocco, da...
“Cerasuolo di Vittoria, l'unico vino siciliano a denominazione di origine controllata e garantita. Prodotto in una piccola area a sud-est, nel cuore del barocco, da uve Nero d'Avola e Frappato, è un rosso inconfondibile. Garantisce il consorzio di tutela del Cerasuolo di Vittoria”. È lo spot promozionale che in questi giorni è possibile ascoltare alla radio sulle frequenze delle tre Radio RAI (Radio Uno, Radio Due e Radio Tre). Lo spot radiofonico, promosso dal Consorzio di Tutela del vino Cerasuolo di Vittoria, mira a promuovere l’unica Docg della Sicilia vanto di un gruppo di produttori che continuano a raccontare la...
Presentazione della guida dei vini Vitae 2021

Presentazione della guida dei vini Vitae 2021

Sabato 28 novembre 2020, dalle ore 11 alle 13, sulla pagina Facebook dell’Associazione Italiana Sommelier l’annuncio dei nuovi ventidue Tastevin AIS. UNA PRESENTAZIONE VIRTUALE. La presentazione...
Sabato 28 novembre 2020, dalle ore 11 alle 13, sulla pagina Facebook dell’Associazione Italiana Sommelier l’annuncio dei nuovi ventidue Tastevin AIS. UNA PRESENTAZIONE VIRTUALE. La presentazione della Guida Vitae 2021 potrà essere seguita dagli schermi di casa, sabato 28 novembre 2020. Dalle 11 alle 13 l’Associazione Italiana Sommelier annuncerà i nomi dei ventidue produttori, uno per regione, insigniti del prestigioso Tastevin AIS. Saranno loro, insieme ai rappresentanti dell’Associazione, a parlare delle proprie etichette, e a descrivere le vicende affrontate durante un anno vinicolo peculiare come il 2020. LA GUIDA IN CIFRE. Sono 2014 le aziende recensite nell’edizione cartacea di Vitae 2021. 694 vini hanno ricevuto...
Sicilia in Bolle 2020: Pietro Giurdanella è il primo Miglior sommelier di Sicilia

Sicilia in Bolle 2020: Pietro Giurdanella è il primo Miglior sommelier di Sicilia

Si chiude il sipario sulla sesta edizione di Sicilia in Bolle fra grandi bollicine, molteplici emozioni e tanti importanti riconoscimenti. Nonostante le difficoltà di un...
Si chiude il sipario sulla sesta edizione di Sicilia in Bolle fra grandi bollicine, molteplici emozioni e tanti importanti riconoscimenti. Nonostante le difficoltà di un anno non facile sotto diversi punti di vista, la macchina organizzativa della manifestazione che vede protagonisti l’Associazione Italiana Sommelier delegazione di Agrigento e Caltanissetta insieme ad Ais Sicilia, ha saputo dare vita ad un evento che coniugasse le eccellenze della nostra isola con approfondimenti preziosi su altri territori nazionali e mondiali, offrendo a sommelier, appassionati e wine lovers la possibilità di conoscere meglio il mondo delle bollicine e approfondirne aspetti e sfumature diverse attraverso momenti...
A TAORMINA I ‘NATIONS AWARD 2020’ : CONOSCERE SCEGLIERE E STAPPARE

A TAORMINA I ‘NATIONS AWARD 2020’ : CONOSCERE SCEGLIERE E STAPPARE

Week end di degustazioni con aziende vinicole siciliane curate dalla Sommelier Elisa Fiore Gubellini, sommelier AIS Torino e Social wine informer. Conoscere, scegliere, stappare un...
Week end di degustazioni con aziende vinicole siciliane curate dalla Sommelier Elisa Fiore Gubellini, sommelier AIS Torino e Social wine informer. Conoscere, scegliere, stappare un vino e non renderla un’esclusiva “impresa” per esperti del settore anzi, divulgare con semplicità, valorizzando i territori siciliani. Con quest’idea nascono gli appuntamenti con le ‘Wine tasting’ all’interno del Nations Award 2020 che si svolgeranno a Taormina, il 18 e 19 settembre, dalle ore 18.30, presso gli hotel NH Collection e San Pietro.A condurre il filo tra “narrazione” e tecniche Elisa Fiore Gubellini, sommelier AIS Torino, social wine informer e creatrice di ‘WineAngels’ un team...
Cena di beneficenza ‘Famiglie Oltre’ per l’inclusione dei bambini disabili

Cena di beneficenza ‘Famiglie Oltre’ per l’inclusione dei bambini disabili

Il 7 Settembre 2020 si terrà l'evento di beneficenza "Famiglie Oltre" una speciale serata di Gala per la raccolta fondi a favore di bambini e...
Il 7 Settembre 2020 si terrà l'evento di beneficenza "Famiglie Oltre" una speciale serata di Gala per la raccolta fondi a favore di bambini e ragazzi per l'inclusione. "Il Giardino di Olèa" dalle ore 20:00 accoglierà i partecipanti che potranno degustare i piatti degli importanti chef presenti: Luca Miuccio, Max Mariola, Seby Sorbello, Angelo Treno e Carmelo Calabrese, che insieme al coordinatore Gaetano Procopio daranno vita a una cena evento da ricordare. L’Associazione organizzatrice "Il Faro" che opera senza scopo di lucro, persegue finalità civiche, solidaristiche e di utilità sociale mediante lo svolgimento di attività prevalentemente in favore di terzi...
FILARI DIVINI: NOTTURNA IN VIGNA

FILARI DIVINI: NOTTURNA IN VIGNA

Si svolgerà giovedì 6 agosto tra i vigneti de La Gelsomina, a Presa (Fraz. Piedimonte Etneo) un percorso di degustazione dalle caratteristiche sorprendenti. Partendo dall’intendere...
Si svolgerà giovedì 6 agosto tra i vigneti de La Gelsomina, a Presa (Fraz. Piedimonte Etneo) un percorso di degustazione dalle caratteristiche sorprendenti. Partendo dall’intendere il vino come connettore, si è strutturato un sistema per valorizzare il confronto, il territorio e le eccellenze: arte, letteratura, musica uniti dal filo rosso che è il vino. Grazie alla collaborazione di tante diverse realtà, si riparte dalla vigna per connettere, emozionare e affascinare. È qui, nella sua varietà e unicità che si innesca il culto del bello, dello straordinario. Insieme a Fondazione Italiana Sommelier Sicilia, Bibenda, Strada Del Vino Etna, Associazione Nazionale Le...