Etna Sapiens: percorsi di conoscenza a Nord del vulcano
Food

Etna Sapiens: percorsi di conoscenza a Nord del vulcano

redazione
“Etna Sapiens” è il ciclo di 5 incontri en plein air ambientati in vigna, direttamente fra i filari dell'Azienda Primaterra, cantina etnea in Contrada Sciaranuova...
“Etna Sapiens” è il ciclo di 5 incontri en plein air ambientati in vigna, direttamente fra i filari dell'Azienda Primaterra, cantina etnea in Contrada Sciaranuova sul versante nord del vulcano. Tiziana Gandolfo e Camillo Privitera, produttori e organizzatori della rassegna in collaborazione con AIS Sicilia e con il supporto del magazine specializzato EnoNews che sarà media partner, mettono in piedi un cartellone ricco di etichette d'eccezione e ospiti provenienti dal mondo del vino, dell'arte e della cultura. Cinque “percorsi di conoscenza” che terranno piacevolmente “impegnati” sommelier e appassionati in questa calda estate, in diversi fine settimana di luglio e agosto....
Read More
Donne del Vino e Touring Club,nasce progetto Camper Friendly
Food

Donne del Vino e Touring Club,nasce progetto Camper Friendly

redazione
Avvicinare la grande enologia a chi fa turismo itinerante mediante una vacanza con sosta in camper vista-vigna: è la proposta eco-sostenibile pensata dalle Donne del...
Avvicinare la grande enologia a chi fa turismo itinerante mediante una vacanza con sosta in camper vista-vigna: è la proposta eco-sostenibile pensata dalle Donne del Vino nell'anno dedicato a Donne, Vino e Ambiente con il progetto Donne del Vino Camper Friendly creato insieme al Tci-Touring Club Italiano. L'idea- spiega una nota- di unire ospitalità al femminile e camper è della donna del vino friulana Elena Roppa. Al momento le cantine camper friendly che hanno aderito al progetto sono cinquanta. (l'elenco completo si può trovare sul sito www.ledonnedelvino.com). "Il concetto di ospitalità - spiega la presidente delle Donne del Vino, Donatella...
Read More
Dal 2021 sarà istituita ‘La capitale italiana del vino’
Food

Dal 2021 sarà istituita ‘La capitale italiana del vino’

redazione
L'iniziativa è di Città del Vino. Il riconoscimento è annuale Ad annunciare l'istituzione, a partire dal 2021, è l'associazione delle Città del Vino con l'Assemblea...
L'iniziativa è di Città del Vino. Il riconoscimento è annuale Ad annunciare l'istituzione, a partire dal 2021, è l'associazione delle Città del Vino con l'Assemblea nazionale, tenutasi con la partecipazione di 157 Comuni in rappresentanza degli attuali 430 soci alla Villa Parisini di Basciano, nel Comune di Monteriggioni, a pochi passi da Siena. La finalità- spiega una nota- è quello di dare ogni anno "una forte visibilità ad un territorio attraverso sia gli eventi e le iniziative che fanno parte del calendario ordinario e sia con appuntamenti specifici dedicati in particolare alla filiera vitivinicole e al Città del Vino". Le...
Read More
Consorzio Etna Doc. Riduzione delle rese e stop a nuovi impianti
Altro

Consorzio Etna Doc. Riduzione delle rese e stop a nuovi impianti

redazione
L’Assemblea Ordinaria dei Soci approva la riduzione delle rese per l’Etna DOC Rosso e Rosso Riserva per la vendemmia 2020 e il blocco triennale delle...
L’Assemblea Ordinaria dei Soci approva la riduzione delle rese per l’Etna DOC Rosso e Rosso Riserva per la vendemmia 2020 e il blocco triennale delle iscrizioni di nuove superfici fino al 2024. Benanti: “Una tappa importante per tutelare la viticoltura etnea”.   Sono misure incisive - dalla gestione della produzione alla modifica del disciplinare - quelle approvate dall’Assemblea Ordinaria dei Soci del Consorzio di Tutela Vini Etna DOC, riunitasi presso l’azienda Nicosia di Trecastagni in provincia di Catania nei giorni scorsi.   “È stato un incontro molto importante che ha visto una partecipazione molto nutrita da parte dei soci del...
Read More
Nudo di Siddùra tra i migliori vini rosè del mondo
Altro Food

Nudo di Siddùra tra i migliori vini rosè del mondo

redazione
Siddùra convince sempre più anche con i rosè. Il suo Nudo, nato da uve cannonau, ha conquistato la medaglia di diamante al concorso "International Wines...
Siddùra convince sempre più anche con i rosè. Il suo Nudo, nato da uve cannonau, ha conquistato la medaglia di diamante al concorso "International Wines Guide Competition" di Monaco, la più importante platea specializzata che seleziona e premia i migliori rosati sul mercato. Lo scorso anno, sempre nel Principato di Monaco, Nudo aveva ottenuto la medaglia di platino. Quella di diamante è stata attribuita solo a due tra i vini italiani in concorso, che in questo modo hanno sfidato la grande tradizione del rosé francese. "È la prima volta che un vino sardo taglia questo traguardo insieme ai vini dell'Olimpo...
Read More
Vignerons e olivicoltori si uniscono in “Piccolo è bello” l’evento dedicato alle piccole produzioni del vulcano
Food

Vignerons e olivicoltori si uniscono in “Piccolo è bello” l’evento dedicato alle piccole produzioni del vulcano

redazione
Un evento dedicato alle piccole etichette di vino e di olio Evo di qualità di uno dei terroir più interessanti del panorama enogastronomico internazionale: è...
Un evento dedicato alle piccole etichette di vino e di olio Evo di qualità di uno dei terroir più interessanti del panorama enogastronomico internazionale: è l'Etna che si mostra con tutte le sue sfaccettature attraverso il racconto corale dei produttori. Nello scenario incantevole di Casa Merlino, a Randazzo, Fondazione Italiana Sommelier/Bibenda chiama a raccolta una selezione di venticinque piccoli produttori vulcanici, per raccontare le loro storie e degustare vini frutto di amore, passione e sacrificio. Insieme a loro i pionieri della nuova frontiera del terroir etneo: gli olivicoltori eroici, che trovano a queste latitudini le condizioni ideali per esprimere il carattere de “l’oro verde”,...
Read More
WINE PARIS & VINEXPO PARIS saranno una cosa sola nel 2021!
Food

WINE PARIS & VINEXPO PARIS saranno una cosa sola nel 2021!

street fashion & food
Wine Paris & Vinexpo Paris, nato dalla fusione di due eventi dal know-how complementare e dalla passione condivisa, diventa un marchio e un evento unico...
Wine Paris & Vinexpo Paris, nato dalla fusione di due eventi dal know-how complementare e dalla passione condivisa, diventa un marchio e un evento unico nel 2021. Questa nuova sinergia capitalizza i punti di forza delle due identità e si prepara a un tanto atteso ritorno a Parigi in un contesto di ripresa in cui tutti superano le proprie capacità al servizio del settore. Questo vero e proprio evento d'affari si terrà dal 15 al 17 febbraio prossimo e accoglierà più di 2.900 espositori  provenienti da tutto il mondo. Il suo formato ottimizzato si concentrerà su quattro hall all'entrata della fiera...
Read More
Le Cantine Pellegrino di Marsala riaprono le porte in sicurezza
Food

Le Cantine Pellegrino di Marsala riaprono le porte in sicurezza

street fashion & food
A pochi giorni dalla fine del lockdown dovuto all’emergenza Covid-19, le Cantine Pellegrino, azienda siciliana fondata a Marsala nel 1880, ripartono con energia e in...
A pochi giorni dalla fine del lockdown dovuto all’emergenza Covid-19, le Cantine Pellegrino, azienda siciliana fondata a Marsala nel 1880, ripartono con energia e in totale sicurezza, per affrontare una stagione all’insegna della cultura del vino e del territorio. Proprio quest’anno ricorre il 140esimo anniversario della storica cantina, specializzata da sempre nella produzione di vini bianchi e rossi, vini di Pantelleria e marsala. Lo svolgersi degli eventi a livello globale ha comportato la ridefinizione delle attività enoturistiche e, con l’entusiasmo di sempre, la Pellegrino è adesso pronta a riaprire le porte e rendere memorabile questo anniversario, facendo conoscere ai visitatori...
Read More
#Ilvinononsiferma il contenitore aperto a tutti per parlare di vino e sostegno ai produttori
Altro

#Ilvinononsiferma il contenitore aperto a tutti per parlare di vino e sostegno ai produttori

redazione
"Che cos’è #ilvinononsiferma? Alcuni lo definiscono un movimento, altri una rete, io personalmente lo definisco un gruppo di auto-aiuto." - spiega così Marilena Barbera l'iniziativa...
"Che cos’è #ilvinononsiferma? Alcuni lo definiscono un movimento, altri una rete, io personalmente lo definisco un gruppo di auto-aiuto." - spiega così Marilena Barbera l'iniziativa partita sulla rete a sostegno dei produttori vitivinicoli che hanno visto crollare le loro vendite nel periodo dell'emergenza - "NO, non è un’associazione e NO non è in competizione né in polemica con nessuna associazione, né organizzazione di categoria, né circolo, né cenacolo, né oratorio". La vignaiola che produce a Menfi vino dalla straordinaria qualità e identità di un terroir siciliano fino a ieri poco conosciuto e che finalmente aveva raggiunto una fase di riscatto...
Read More
Accesso al credito e riduzione del gender gap: dati positivi e in controtendenza per le imprenditrici del vino
Altro

Accesso al credito e riduzione del gender gap: dati positivi e in controtendenza per le imprenditrici del vino

redazione
Le banche scommettono sulle Donne del Vino Un’analisi dell’Università di Siena su un campione di imprenditrici femminili dell’Associazione nazionale Le Donne del Vino rivela che...
Le banche scommettono sulle Donne del Vino Un’analisi dell’Università di Siena su un campione di imprenditrici femminili dell’Associazione nazionale Le Donne del Vino rivela che il gender gap del credito negato alle donne, per la prima volta in Italia, fa segnare dati in controtendenza. La ricerca è stata presentata alla Monte dei Paschi all’apertura di Wine&Siena, evento organizzato da Hunter Helmuth Köcher, presidente del Merano WineFestival e da Confcommercio Siena. La piccola luce individuata dal professor Lorenzo Zanni e dal suo staff dell’Università senese sul tema “donne e accesso al credito”, storico handicap delle imprese al femminile, mostra le prime avvisaglie...
Read More
Tra storia e viticoltura arriva “Marsala, il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi” il nuovo libro di Costacurta e Tazzer
Food

Tra storia e viticoltura arriva “Marsala, il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi” il nuovo libro di Costacurta e Tazzer

redazione
Angelo Costacurta, uno dei più noti studiosi di viticoltura a livello internazionale, presenta oggi il suo nuovo libro “Marsala, il vino di Garibaldi che piaceva...
Angelo Costacurta, uno dei più noti studiosi di viticoltura a livello internazionale, presenta oggi il suo nuovo libro “Marsala, il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi”, edito da Kellerman e scritto a quattro mani con Sergio Tazzer, giornalista e scrittore, autore di numerosi volumi di storia, editi anche all'estero. La presentazione si svolge nella Sala della Nave Punica delle Cantine Storiche Pellegrino a Marsala, spesso spazio di promozione di eventi culturali legati al territorio. Questo è il primo volume di una collana dedicata ai vini storici intitolata Grado Babo. Gli eventi che fanno da sfondo al tema del libro,...
Read More
La viticoltura italiana è nata in Sicilia, lo conferma la scienza
Food

La viticoltura italiana è nata in Sicilia, lo conferma la scienza

redazione
Il dato è ufficiale e lo conferma la scienza: con un "test di paternità" che ha analizzato circa 2.000 vitigni tra selvatici e coltivati e i relativi...
Il dato è ufficiale e lo conferma la scienza: con un "test di paternità" che ha analizzato circa 2.000 vitigni tra selvatici e coltivati e i relativi 295 profili genetici dedotti, confrontati con quelli di 1500 viti euroasiatiche, si è evidenziato che la Sicilia è stata al centro dello sviluppo della viticoltura in Italia. Un team di ricercatori italiani coordinati da Francesco Carimi e Roberto De Michele dell'Istituto di Bioscienze e Biorisorse (Ibbr) del Consiglio Nazionale delle Ricerche a Palermo, ha appurato la centralità della Sicilia nello sviluppo e diffusione della viticoltura italiana. La ricchezza e la varietà del patrimonio ampelografico siciliano...
Read More
James Suckling premia i vini Firriato
Food

James Suckling premia i vini Firriato

street fashion & food
L’azienda Firriato ha da pochi giorni terminato la raccolta delle uve sull’Etna e il 2019 sembra essere un anno particolarmente fruttuoso anche nei punteggi e...
L’azienda Firriato ha da pochi giorni terminato la raccolta delle uve sull’Etna e il 2019 sembra essere un anno particolarmente fruttuoso anche nei punteggi e nei riconoscimenti. Le buone notizie arrivano dagli Usa e in particolare da James Suckling, celebre critico enologico e tra i più autorevoli al mondo che disegna un attestato di reputazione e di qualità per i vini Firriato. Nel suo ultimo rating dedicato ai vini del Sud Italia e della Sardegna pubblicato di recente su JamesSuckling.com, il giornalista e degustatore americano, conferma il suo apprezzamento per il progetto produttivo realizzato da Firriato su più terroir del...
Read More
Donnafugata, quando raccontare il vino per immagini diventa un’arte
Food

Donnafugata, quando raccontare il vino per immagini diventa un’arte

street fashion & food
Donnafugata, sin dai primi anni '90, ha innovato la comunicazione portando in etichetta la donna, la Sicilia e i suoi colori, attraverso le illustrazioni dell'artista...
Donnafugata, sin dai primi anni '90, ha innovato la comunicazione portando in etichetta la donna, la Sicilia e i suoi colori, attraverso le illustrazioni dell'artista Stefano Vitale. A distanza di quasi 30 anni dal suo esordio, il packaging dell'azienda siciliana è tra i più identitari e rappresenta uno straordinario caso di successo. Adesso quell'universo fantastico - popolato dalle evocative figure femminili di Anthi'lia, Sherazade, Floramundi, Bell'Assai - si anima per raggiungere un pubblico sempre più ampio attraverso lo strumento dei video e dei canali social. Grazie all'estro creativo della video-maker Virginia Taroni, è così nata la serie "Un minuto per...
Read More
Dall’8 al 12 Novembre appuntamento con il Merano Wine Festival
Food

Dall’8 al 12 Novembre appuntamento con il Merano Wine Festival

street fashion & food
Il Merano WineFestival è il primo evento organizzato in Europa, che dal 1992 ha puntato in esclusiva sulla qualità selezionata in un ambiente elegante ed...
Il Merano WineFestival è il primo evento organizzato in Europa, che dal 1992 ha puntato in esclusiva sulla qualità selezionata in un ambiente elegante ed elitario. E’ stato il primo a realizzare un percorso sensoriale con un unico calice, ed il primo evento in assoluto denominato WineFestival. Il Merano WineFestival non è solo un evento; è un vero e proprio “think tank”, un forum di scambio di opinioni tra produttori, opinion leader, professionisti del settore e consumatori: un benchmark dell’eccellenza enogastronomica. La visibilità e notorietà a livello mondiale del Merano WineFestival ed è un marchio di qualità. Un’azienda selezionata del...
Read More
Valorizzare la Monreale DOC: arriva MNRL, il nuovo cru di Alessandro di Camporeale
Food

Valorizzare la Monreale DOC: arriva MNRL, il nuovo cru di Alessandro di Camporeale

street fashion & food
Lo scenario dell'Alto Belice avvolge il paese di Camporeale (PA) tra colline e modesti rilievi che disegnano un paesaggio suggestivo di una Sicilia ancora agreste...
Lo scenario dell'Alto Belice avvolge il paese di Camporeale (PA) tra colline e modesti rilievi che disegnano un paesaggio suggestivo di una Sicilia ancora agreste e di provincia. Fra queste contrade spira un vento costante, il mare lontano circa 40 km anticipa la sua presenza attraverso un microclima che combina i benefici del clima continentale con quello mediterraneo: fattori che sono ottime premesse per grandi vini. E' proprio questa l'area dove circa 30 anni fa approdò il Syrah, vitigno a bacca nero diffuso in lungo e in largo, che ha trovato qui le condizioni ideali per un'interpretazione tutta siciliana. RIVALUTARE...
Read More
Tutto pronto per la Milano Wine Week: dal 6 al 13 ottobre
Food

Tutto pronto per la Milano Wine Week: dal 6 al 13 ottobre

street fashion & food
Fare di Milano un grande palcoscenico internazionale per il mondo del vino, allo stesso modo di quanto già avvenuto per altre eccellenze italiane come la...
Fare di Milano un grande palcoscenico internazionale per il mondo del vino, allo stesso modo di quanto già avvenuto per altre eccellenze italiane come la moda e il design. Questo l'obiettivo della Milano Wine Week, un format dell'Associazione Milano Wine Week prodotto da Lievita srl, società di SG Company Spa, la cui seconda edizione si terrà dal 6 al 13 ottobre. Ben otto giorni per un palinsesto ancora più ricco di eventi e appuntamenti, oltre 300, che interesseranno tutta la città, con uno sguardo attento all'evoluzione comunicativa del settore, alle nuove generazioni di consumatori e di addetti ai lavori e...
Read More
Autochtona, a Bolzano i piccoli produttori dei grandi vini italiani
Food

Autochtona, a Bolzano i piccoli produttori dei grandi vini italiani

redazione
Nel cuore dell’Alto Adige, dove la cultura enologica è tra le più antiche d’Europa, Autochtona accende i riflettori sulle denominazioni più note così come su quelle meno...
Nel cuore dell’Alto Adige, dove la cultura enologica è tra le più antiche d’Europa, Autochtona accende i riflettori sulle denominazioni più note così come su quelle meno conosciute del grande patrimonio vitivinicolo italiano. Due giorni di approfondimento con un focus sulla biodiversità vitivinicola italiana: il 14 e il 15 ottobre a Bolzano sarà il momento giusto per un tour d’Italia calice alla mano alla scoperta di tipicità ed eccellenze dei terroir italiani, tra vitigni rari e ricercati, raccontati direttamente dai produttori delle piccole (grandi) cantine. La Fiera di Bolzano si trasformerà in una vetrina in grado di esaltare le tipicità dei vini provenienti da vitigni...
Read More

Recent Post

lessico familiare + Benedetta Barzini presentano alla Fondazione Sozzani lessico nascosto

DAL 7 FEBBRAIO IN LIBRERIA ‘IL PARADISO DEI PROFUMI’ DI CHARLOTTE JACOBI

Da Singapore alla Sicilia per amore: insieme valorizzano le eccellenze del territorio

Tutto pronto per SposinLove, la wedding experience più glamour del Sud Italia: dal 3 al 6 novembre 2022

Roma, La cucina del buon gusto tra arte e cibo

Top Category