Vinitaly 2017, dalle degustazioni ai social: le etichette siciliane protagoniste

Vinitaly 2017, dalle degustazioni ai social: le etichette siciliane protagoniste

Dopo quattro giorni di business e promozione per il mondo vitivinicolo, il 51° Vinitaly ha chiuso registrando 128mila presenze da 142 nazioni. Con più di...
Dopo quattro giorni di business e promozione per il mondo vitivinicolo, il 51° Vinitaly ha chiuso registrando 128mila presenze da 142 nazioni. Con più di 4.270 aziende espositrici da 30 paesi (aumentate nel complesso del 4% sul 2016, in particolare quelle estere, del 74%) Vinitaly si conferma il più importante salone internazionale per il vino e i distillati ma anche momento di riflessione fondamentale per il settore vitivinicolo nazionale ed europeo. Nel corso della rassegna, i riflettori sono stati puntati anche sui vini siciliani. In quattro giorni, il padiglione Sicilia ha registrato oltre 30mila presenze e 41mila bottiglie stappate. Quattordici...

“Libando, viaggiare mangiando”, dal 14 al 17 aprile 2016

E' in arrivo a Foggia la 3^ edizione di "Libando, viaggiare mangiando", il festival del cibo di strada, che tornerà ad animare il centro storico...
E' in arrivo a Foggia la 3^ edizione di "Libando, viaggiare mangiando", il festival del cibo di strada, che tornerà ad animare il centro storico di Foggia dal 14 al 17 aprile 2016 con chioschi, pulmini itineranti, street art, presentazioni di libri, tavole rotonde, ospiti illustri, mostre e tanto altro, è stata protagonista di un momento importante all’interno della prestigiosa fiera. “Il Comune di Foggia ha sostenuto sin dal primo momento l’evento, credendo fermamente nella collaborazione tra istituzioni e associazioni, fondamentale per allestire iniziative di prestigio capaci di comunicare il valore di un territorio in tutti i suoi aspetti” ha...

COOKING THERAPY per coppie negli HOTEL

Dal Nord al Sud Italia, i fornelli sono galeotti: Cucina di coppia vacanze cooking therapy negli hotel che propongono corsi di cucina. Dal 13 al 17 marzo 2016,...
Dal Nord al Sud Italia, i fornelli sono galeotti: Cucina di coppia vacanze cooking therapy negli hotel che propongono corsi di cucina. Dal 13 al 17 marzo 2016, per salutare il ritorno della primavera, il premiato chef Stefan Pramstrahler del Romantik Hotel Turm di Fiè allo Sciliar (Bolzano) accoglie gli amanti dei fornelli in uno dei ristoranti più rinomati dell’Alto Adige, per un corso di cucina a tema, ai piedi delle Dolomiti (Patrimonio Mondiale Unesco), sull’altipiano più grande d’Europa, dove la terra è particolarmente generosa di sapori, frutti ed erbe aromatiche. Ci si potrà sbizzarrire con “Aglio orsino, erbette, asparagi e co. – benvenuta Primavera!”, una gustosissima “full immersion” culinaria...

Torna a Piacenza “SorgenteDelVino LIVE”

Da sabato 20 a lunedì 22 febbraio 2016, i vignaioli naturali italiani ed alcuni colleghi europei si danno appuntamento a Piacenza Expo per l’8a edizione di Sorgentedelvino...
Da sabato 20 a lunedì 22 febbraio 2016, i vignaioli naturali italiani ed alcuni colleghi europei si danno appuntamento a Piacenza Expo per l’8a edizione di Sorgentedelvino LIVE – salone dei vini naturali, territorio e tradizione. Saranno presenti con i propri vini per farli conoscere, raccontarli e, naturalmente, per farli assaggiare agli amanti del vino vero e dei sapori autentici. Dopo la grande partecipazione alle scorse edizioni – 4.000 visitatori solo l’anno scorso -, per questa ottava edizione Sorgentedelvino LIVE sceglie la vita: una vita equilibrata tra specie vegetali diverse, animali ed insetti, grazie alla biodiversità in vigna; la vita dei tanti...

“I migliori vini Italiani”, edizione 2016

Mancano pochi giorni per dare il via anche quest'anno all'appuntamento "Migliori Vini Italiani 2016", un vero e proprio spettacolo condotto da Luca Maroni, con momenti...
Mancano pochi giorni per dare il via anche quest'anno all'appuntamento "Migliori Vini Italiani 2016", un vero e proprio spettacolo condotto da Luca Maroni, con momenti musicali e rappresentazioni artistiche per premiare i migliori produttori presenti nell’annuario dei Migliori Vini Italiani 2016, alla presenza della stampa specializzata, opinion Leaders, VIP, personaggi dello spettacolo, istituzioni, classe politica/dirigente della Capitale e del Paese. In programma presso il Salone delle Fontane dell’Eur di Roma, da giovedì 11 a domenica 14 febbraio, l’edizione 2016 si inaugura anche quest’anno con la consueta consegna dei riconoscimenti da parte di Luca Maroni alle più importanti aziende vitivinicole italiane, nella serata...

Slow Food e le Cantine a Nord Ovest: 7 tappe per 7 vini

Il Piemonte, si sa, è culla di grandi vini. Non solo Langhe e Roero, terre meravigliose che tutto il mondo ci invidia, ma anche il tortonese,...
Il Piemonte, si sa, è culla di grandi vini. Non solo Langhe e Roero, terre meravigliose che tutto il mondo ci invidia, ma anche il tortonese, il vercellese e il monferrato sono una continua scoperta per turisti, gastronomi, chef, gourmet e amanti del buon vino. Cantine a Nord Ovest è la manifestazione itinerante organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i vini del Piemonte. Non solo Barbera e Dolcetto ma anche vini meno conosciuti ma altrettanto interessanti quali Timorasso, Gavi, Grignolino, Gattinara… 7 tappe, una al mese, da Marzo a Ottobre, 7 vini da scoprire: 20 Marzo -...

Gourmet, expoforum: dal 22 novembre parte la prima edizione a Torino

Dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino si svolge la prima edizione di Gourmet, nuova manifestazione professionale - organizzata da GL...
Dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino si svolge la prima edizione di Gourmet, nuova manifestazione professionale - organizzata da GL events in collaborazione con Gambero Rosso - rivolta al comparto Ho.re.ca. (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food & Beverage. Importante occasione di confronto tra gli operatori del settore, Gourmet si rivolge a un target specificamente business - gestori e proprietari di ristoranti, chef, hotel, bar e pub, pasticcerie e panetterie - ma anche ai futuri imprenditori che a Torino avranno la possibilità di interfacciarsi e scoprire le nuove tendenze, le tecnologie all’avanguardia e pillole utili per...