“Sa·po·ri” Cena ad unico ingrediente Cavolo Trunzu di Aci

“Sa·po·ri” Cena ad unico ingrediente Cavolo Trunzu di Aci

Un vegetale della cucina povera e contadina siciliana recentemente riscoperto come super food della tavola catanese: il Cavolo Trunzu di Aci sarà il protagonista di...
Un vegetale della cucina povera e contadina siciliana recentemente riscoperto come super food della tavola catanese: il Cavolo Trunzu di Aci sarà il protagonista di una cena riservata “Sa·po·ri” Cena ad Unico ingrediente Cavolo Trunzu di Aci il prossimo 5 Ottobre al ristorante “iPalici” del Relais San Giuliano di Viagrande in provincia di Catania. Il menù firmato dallo Chef Gaetano Procopio declinerà la brassicacea acese in portate che andranno dal welcome al dessert, l’ingrediente autoctono sarà così utilizzato in tutte le sue parti nelle interessanti preparazioni che si prefiggono una cucina totalmente a scarto zero.Filiera corta e stagionalità dell’orto sono i...
Milano, dal 4 al 10 settembre con il Fuorisalone torna la “Tortona design week”

Milano, dal 4 al 10 settembre con il Fuorisalone torna la “Tortona design week”

Il Fuorisalone, dal 4 al 10 settembre, animerà la famosa zona di via Tortona grazie alla Tortona design week. Torneria Tortona e Tortona Locations, tra...
Il Fuorisalone, dal 4 al 10 settembre, animerà la famosa zona di via Tortona grazie alla Tortona design week. Torneria Tortona e Tortona Locations, tra i soggetti promotori e organizzatori dell'evento, hanno sviluppato per l'occasione "In-out, perception of sustainability". Un progetto che interpreta il cambiamento come un'occasione per intraprendere una crescita collettiva nel segno della sostenibilità e dell'innovazione. In un anno dove tutto è cambiato e la vita di tutti i giorni ha preso forme e tempi diversi, in un "In-out" in continua evoluzione, risulta fondamentale interrogarsi sul presente e il futuro. Proprio per questo il concept sviluppato per la...
A Samantha Di Laura il premio “Women Value Company” per l’imprenditoria femminile

A Samantha Di Laura il premio “Women Value Company” per l’imprenditoria femminile

“Scirocco Srl” di Samantha Di Laura, fa la differenza per il rapporto donna-lavoro attraverso politiche mirate di welfare aziendale. A riconoscerlo, Banca Intesa San Paolo...
“Scirocco Srl” di Samantha Di Laura, fa la differenza per il rapporto donna-lavoro attraverso politiche mirate di welfare aziendale. A riconoscerlo, Banca Intesa San Paolo e la Fondazione “Marisa Bellisario” in occasione della quinta edizione del premio “Women Value Company”. L'azienda, che ha sede a Menfi, in provincia di Agrigento, è specializzata nell'agroalimentare etico, ossia nel conciliare sostenibilità economica, ambientale e sociale creando reddito per gli agricoltori. È stata selezionata tra 800 piccole e medie imprese italiane che hanno partecipato al premio e che si sono aggiunte alle 4mila che hanno fatto altrettanto nelle edizioni precedenti. “Sono davvero felice per...
Attribuiti i Golden Pack della 9^ edizione del Premio Mediterraneo Packaging

Attribuiti i Golden Pack della 9^ edizione del Premio Mediterraneo Packaging

Nella splendida cornice di Castellammare del Golfo, si è svolta la cerimonia di premiazione della 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Durante la serata sono...
Nella splendida cornice di Castellammare del Golfo, si è svolta la cerimonia di premiazione della 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Durante la serata sono stati attribuiti i Golden Pack per ogni categoria di prodotti.  Ecco i Golden Pack: categoria birre artigianali, è stato premiato il Birrificio Krimisos per la birra Bruna Smocked Ale, con la motivazione “l’eleganza della bottiglia si coniuga con il territorio”; categoria liquori/distillati il Golden Pack è andato alle Distillerie Lussurgesi per la bottiglia Judu Mirto di Montiferru, con la motivazione “l’abbigliaggio della bottiglia rappresenta la migliore espressione della Sardegna”; categoria oli, la migliore etichetta è andata alla Soc. Agr. Gli Allori per la bottiglia Olio Tiziano extravergine di...
“PAssaggi”, l’opera di Benedetto Poma completa le installazioni all’Ottagono di Mascalucia

“PAssaggi”, l’opera di Benedetto Poma completa le installazioni all’Ottagono di Mascalucia

Con l'opera “L'Armonia degli Otto” del direttore artistico Benedetto Poma, il progetto espositivo “PAssaggi” si arricchisce dell'ultima installazione permanente realizzata presso L’Ottagono di Mascalucia. “La...
Con l'opera “L'Armonia degli Otto” del direttore artistico Benedetto Poma, il progetto espositivo “PAssaggi” si arricchisce dell'ultima installazione permanente realizzata presso L’Ottagono di Mascalucia. “La mia idea era quella di realizzare un presidio visuale ed emozionale – spiega il maestro Poma – con l'obiettivo di dare al progetto una doppia valenza: da un lato è un modo per portare l'arte nei luoghi del nostro quotidiano, dall'altro cerco di condurre per mano il visitatore attraverso la storia della Sicilia, cosa siamo stati, e soprattutto, cosa abbiamo dimenticato del nostro passato. Il nostro punto di partenza è l'avvento della dinastia dei Normanni...
Donne, eroine e dame all’Opera dei Pupi.

Donne, eroine e dame all’Opera dei Pupi.

I cento anni della Marionettistica dei Fratelli Napoli di Catania. In occasione del centenario della nascita della Marionettistica dei Fratelli Napoli di Catania, fondata nel...
I cento anni della Marionettistica dei Fratelli Napoli di Catania. In occasione del centenario della nascita della Marionettistica dei Fratelli Napoli di Catania, fondata nel 1921 da don Gaetano Napoli, Sikarte inaugura, presso il Museo Civico di Noto, la mostra Donne, eroine e dame all’Opera dei Pupi. I cento anni della Marionettistica dei Fratelli Napoli di Catania, a cura di Alessandro Napoli. Si tratta del terzo evento espositivo organizzato a Noto da Sikarte e del primoin partnership con Turnè Sicily – ente privato che ha in gestione il Museo Civico di Noto -con cui Sikarte - associazione culturale siciliana che...
Palermo, imprenditori non si arrendono e rilanciano Stabile 169

Palermo, imprenditori non si arrendono e rilanciano Stabile 169

La pandemia ha colpito duro anche i ristoratori tanto da reinventarsi nuovi modi per rimanere aperti e garantire il servizio, ovviamente nel rispetto delle norme....
La pandemia ha colpito duro anche i ristoratori tanto da reinventarsi nuovi modi per rimanere aperti e garantire il servizio, ovviamente nel rispetto delle norme. Rimboccarsi le maniche e non farsi prendere dallo sconforto. Una reazione doverosa in questo momento, non facile ma necessaria. E’ la storia di Laura Caliri e di Antonio Dolce, una giovane coppia palermitana, costretta ad abbassare la saracinesca del loro ristorante per lungo tempo a causa delle restrizioni anti-Covid. Da una settimana l’hanno rialzata stravolgendo la loro idea di ristorazione, guardando al passato con un occhio verso il futuro: la cucina al Flambè del maitré...
La borsa per la spesa: multicolor e casual chic

La borsa per la spesa: multicolor e casual chic

di Daria Raiti - Quante volte, al supermercato, avete provato a sistemare con cura quel pacco di biscotti dagli angoli taglienti o quella scatola di...
di Daria Raiti - Quante volte, al supermercato, avete provato a sistemare con cura quel pacco di biscotti dagli angoli taglienti o quella scatola di surgelati appuntita. E, nonostante gli sforzi, tac...la borsa di plastica si è rotta. La soluzione - ideale e fashion- potrebbe essere una bella shopping bag over. Capiente, resistente e che non fa scherzi. Da tenere al braccio o a tracolla o nel cestino della bici. Diversi sono i modelli proposti: intrecciate di paglia, di lino, di cotone, a rete. L'effetto è sempre molto casual chic. Mansur Gavriel x Stamperia Pascucci Tote bag in canvas lavaggio...
Degustazione gourmet a Ngonia Bay sotto le stelle di Milazzo

Degustazione gourmet a Ngonia Bay sotto le stelle di Milazzo

Un appuntamento gourmet sotto le stelle di Milazzo. Il giardino secolare di Ngonia Bay, l’esclusivo boutique hotel della famiglia Calabrese ubicato nella suggestiva Baia del...
Un appuntamento gourmet sotto le stelle di Milazzo. Il giardino secolare di Ngonia Bay, l’esclusivo boutique hotel della famiglia Calabrese ubicato nella suggestiva Baia del Tono della città mamertina, ospita l’evento “Degustazione gourmet” dedicato a tutti gli amanti della buona cucina. La serata prenderà il via con l’aperitivo di benvenuto, una serie di finger food gourmet ideati dallo chef Dario Pandolfo, che ama coccolare i suoi ospiti con piccoli assaggi in cui la creatività incontra i migliori prodotti del territorio. A seguire, la “Ventresca di tonno, salsa di melanzane arrosto, erbe aromatiche”, e gli “Anolini di ricotta, nasturzio, bottarga di tonno e...
L’Archivio di Arnaldo Pomodoro è online

L’Archivio di Arnaldo Pomodoro è online

Dopo la preview del film sperimentale Arnaldo Pomodoro makes a sphere(1968), in occasione della Notte degli Archivi 2021, da oggi è online l’Archivio di Arnaldo...
Dopo la preview del film sperimentale Arnaldo Pomodoro makes a sphere(1968), in occasione della Notte degli Archivi 2021, da oggi è online l’Archivio di Arnaldo Pomodoro. Un portale web, gratuitamente accessibile, con cui la Fondazione Arnaldo Pomodoro mette a disposizione del più vasto pubblico – dal ricercatore al semplice appassionato – un importante nucleo di materiali conservati nell’archivio dell’artista, fonte di informazione e approfondimento sulla vita e sull’opera del Maestro, così come su un tratto della storia artistica e culturale del Novecento. L’Archivio online è un progetto in progress. Nato parallelamente all’avvio del riordino fisico dell’archivio, si amplierà e si...
“SOSIA – LA VITA DEGLI ALTRI”, premiato il docu-film con lo chef Bruno Barbieri protagonista

“SOSIA – LA VITA DEGLI ALTRI”, premiato il docu-film con lo chef Bruno Barbieri protagonista

“Sosia – La vita degli altri", docu-film scritto e diretto da Salvo Spoto, vince il premio come MIGLIOR LUNGOMETRAGGIO nell’ambito della V edizione del FESTIVAL NAZIONALE DEL...
“Sosia – La vita degli altri", docu-film scritto e diretto da Salvo Spoto, vince il premio come MIGLIOR LUNGOMETRAGGIO nell’ambito della V edizione del FESTIVAL NAZIONALE DEL CINEMA E DELLA TELEVISIONE DI BENEVENTO.  L’opera è la prima co-produzione cinematografica di REALIZE NETWORKS, la «Talent Agency» #1 del mondo food, fondata nel 2008 da Pasquale Arria, insieme a LAMPARE FILM.  Protagonista di “Sosia – la vita degli altri” è lo Chef pluristellato e volto televisivo di show televisivi di grande successo come MasterChef Italia e 4 Hotel, BRUNO BARBIERI. Personaggio eclettico e versatile, lo Chef Barbieri ama da sempre osare e sposare nuovi e inediti progetti, andando...
GIMAGO, IL PROGETTO IDEATO DA 2 GIOVANISSIMI PER AIUTARE L’AMBIENTE

GIMAGO, IL PROGETTO IDEATO DA 2 GIOVANISSIMI PER AIUTARE L’AMBIENTE

Si può fare del bene, aiutare i meno fortunati, e allo stesso tempo contribuire a salvaguardare il pianeta, mettendo un freno all’inquinamento ambientale? La risposta...
Si può fare del bene, aiutare i meno fortunati, e allo stesso tempo contribuire a salvaguardare il pianeta, mettendo un freno all’inquinamento ambientale? La risposta è si. Partirà da Messina, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente (istituita dall’Onu nel 1972 a memoria della Conferenza di Stoccolma sull’Ambiente) che si celebra domani 5 giugno, una iniziativa dal grande valore sociale che ha un duplice obiettivo: sensibilizzare la comunità, e in particolare i giovani, sulle gravi conseguenze per l’ambiente causate dall’industria della moda “usa e getta” e sostenere Benefit, il negozio di abbigliamento gratuito destinato alle fasce economicamente più deboli della società,...

Nasce a Milano MI TACO, lo street food messicano

Il logo e simbolo di MI TACO è un meraviglioso mandrillo, animale totemico e figura tipica del folclore messicano che incarna lo spirito guida, un...
Il logo e simbolo di MI TACO è un meraviglioso mandrillo, animale totemico e figura tipica del folclore messicano che incarna lo spirito guida, un angelo custode che assiste la vita di una persona: MI TACO nasce nel 2021 a Milano dall’idea di Alberto, Asso e Paolo, tre amici appassionati di viaggi che durante il lockdown, non potendo viaggiare liberamente, hanno appagato la fame di culture lontane portando a Milano il vero street food messicano, ma con un tocco gourmet. Durante i mesi di pandemia, i 3 fondatori sono stati stimolati a cercare una maniera innovativa e moderna per realizzare...
“PAssaggi”, un progetto artistico in continua evoluzione

“PAssaggi”, un progetto artistico in continua evoluzione

Quattro installazioni artistiche, otto mostre fotografiche, dodici artisti. Sono i numeri del nuovo progetto espositivo “PAssaggi” che si svolgerà presso lo storico Corso San Vito di...
Quattro installazioni artistiche, otto mostre fotografiche, dodici artisti. Sono i numeri del nuovo progetto espositivo “PAssaggi” che si svolgerà presso lo storico Corso San Vito di Mascalucia. “Una chiamata alle arti”, come la definisce il suo ideatore, Giuseppe Lo Faro. Dopo un periodo in cui la cultura ha dovuto rallentare, Ottagono si apre alle contaminazioni artistiche e diventa una tela urbana nella quale si mescolano pittura e fotografia, street art e nuovi linguaggi, protagonisti di una rassegna da godere ogni giorno.  “PAssaggi’ nasce dal desiderio di recuperare una dimensione più immediata del rapporto tra gli artisti e il pubblico, tutto immerso nella quotidianità dei...
A Noto nasce Sikelia Suites

A Noto nasce Sikelia Suites

La scelta del restauro conservativo, l’equilibrio tra luce, materia, spazio e volume, la cura per i dettagli e la ricerca dell’eleganza attraverso un design esclusivo,...
La scelta del restauro conservativo, l’equilibrio tra luce, materia, spazio e volume, la cura per i dettagli e la ricerca dell’eleganza attraverso un design esclusivo, piena espressione dell’eccellenza  artigianale Made in Italy e dei talenti siciliani. Sikelia Suites, il nuovo  Heritage &Design  boutique B&B,  prende forma in un palazzo del XVIII secolo, nella zona conosciuta come Piano Alto e nasce dall’amore per la Sicilia e dal desiderio di fare ritorno nell’Isola. Dietro tanto progettare, costruire, volere, c’è la storia di Giuseppe Paladino e Alessandra Iannotti, proprietari di Sikelia Suites. Giuseppe, siciliano, cittadino del mondo per adozione, sente il richiamo dell’Isola. ...
Nasce in Sicilia il primo yogurt al ficodindia

Nasce in Sicilia il primo yogurt al ficodindia

Nasce in Sicilia il primo yogurt al ficodindia. Dall’incontro del buon latte proveniente dai pascoli degli altopiani iblei e dei fichidindia rossi rigorosamente siciliani prende...
Nasce in Sicilia il primo yogurt al ficodindia. Dall’incontro del buon latte proveniente dai pascoli degli altopiani iblei e dei fichidindia rossi rigorosamente siciliani prende origine uno yogurt magro, ricco di proteine, ideale per chi ci tiene alla salute e non vuole rinunciare alla dolcezza. Lo yogurt con confettura di fichidindia rossi, arricchito dalla bontà delle mandorle tostate, è uno dei prodotti della nuova linea Le Delizie nata dalla collaborazione di due realtà made in Sicily che hanno deciso di rispondere al difficile momento della pandemia da Covid 19 con l’operatività e l’inventiva. Si tratta di Latterie Riunite, azienda ragusana...
Mare, amore e barbecue: la nuova indagine di Iachìno Bavetta nata dalla penna di Dario La Rosa

Mare, amore e barbecue: la nuova indagine di Iachìno Bavetta nata dalla penna di Dario La Rosa

Un libro da leggere tutto d'un fiato sotto l’ombrellone tra mare e sabbia, arriva una nuova indagine estiva per il personaggio nato dalla penna creativa...
Un libro da leggere tutto d'un fiato sotto l’ombrellone tra mare e sabbia, arriva una nuova indagine estiva per il personaggio nato dalla penna creativa del giornalista siciliano Dario La Rosa. Il racconto tragi-comico è ambientato in una delle più belle località di mare di Sicilia, avete presente Mondello? Acqua turchese, spiaggia fine e scorci meravigliosi... È in questa famosa spiaggia palermitana che Iachìno Bavetta e Gerlando Guarrasi decidono di passare una domenica con dei risvolti decisamente insoliti. Insieme a loro ci saranno mogli, figli e un mucchio di cose buone da mangiare come vuole la tradizione. Giunti a mare,...
Premio Mediterraneo Packaging per le aziende vitivinicole: come partecipare

Premio Mediterraneo Packaging per le aziende vitivinicole: come partecipare

Si comunica che le aziende possono partecipare alla 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging, inviando i campioni entro il 31 maggio 2021. Infatti, a causa...
Si comunica che le aziende possono partecipare alla 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging, inviando i campioni entro il 31 maggio 2021. Infatti, a causa della ripresa dell’emergenza coronavirus, sono stati prorogati i termini di scadenza di un mese, così le aziende avranno più tempo per organizzarsi con le nuove etichette da inviare. Slitta anche la data di premiazione inizialmente prevista per il 26 maggio 2020 a Castellammare del Golfo (Tp); la nuova data prevista è il 26 giugno 2021, se a quella data sarà possibile fare la consegna dei premi in presenza, sempre a Castellammare del Golfo. Le aziende...